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24/01/2025

Moscas em indústria de biscoitos: saiba como controlar

Nas indústrias alimentícias, especialmente na produção de biscoitos, a presença de moscas não é apenas um incômodo, mas também uma ameaça significativa à qualidade e à segurança dos produtos. Elas são atraídas pelos ingredientes usados, como açúcar e farinha, e podem causar contaminações graves, colocando em risco a reputação da empresa e a saúde dos consumidores. 

Neste artigo, vamos explorar os desafios e as soluções eficazes para controlar as moscas em indústrias de biscoitos, mantendo um ambiente limpo e seguro para a produção.

Saiba como eliminar moscas de um ambiente.

O desafio para controlar as moscas nas indústrias de biscoitos 

As moscas são atraídas para as indústrias de biscoitos 

As moscas possuem um olfato altamente sensível, e as substâncias açucaradas presentes nos biscoitos são um verdadeiro atrativo. O aroma característico da produção, combinado com a presença de ingredientes como farinha, açúcar e aditivos, cria o cenário ideal para a presença desses insetos. 

Além disso, resíduos de alimentos mal descartados ou armazenados inadequadamente potencializam o problema, criando um ambiente fértil para sua reprodução.

As moscas prejudicam a segurança dos alimentos 

Além dos incômodos visuais, as moscas são uma grave ameaça à segurança dos alimentos. Elas carregam microrganismos que podem contaminar a produção, transferindo bactérias, fungos e outros agentes patogênicos diretamente para os biscoitos. 

 

Essa contaminação pode comprometer a qualidade dos produtos, levando a prejuízos financeiros, multas de órgãos fiscalizadores e até à perda de confiança por parte dos clientes.

Higienização rigorosa

Manter a higiene é fundamental para evitar a presença de moscas em indústrias de biscoitos. A limpeza precisa ser contínua e minuciosa, garantindo que equipamentos, superfícies e áreas de manuseio de alimentos estejam sempre livres de resíduos.

Além disso, é essencial adotar um descarte de lixo eficiente, utilizando recipientes vedados e removendo-os com frequência para evitar odores que possam atrair insetos. Essas medidas ajudam a criar um ambiente desfavorável para as moscas e essencial para a segurança alimentar.

 

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Como controlar as moscas em indústrias de biscoitos?

Higienização rigorosa

Para evitar a presença de moscas, é necessário adotar práticas de limpeza frequentes e comuns em toda a indústria. Isso inclui:

- Remoção imediata de resíduos de produção;

- Lavagem regular de equipamentos e superfícies;

- Manuseio adequado do lixo, com descarte diário e uso de recipientes fechados para evitar que resíduos atraiam insetos.

A higienização é a base para um ambiente seguro e ajuda a minimizar os riscos de contaminação.

Cuidado com áreas de que facilitam a entrada

Pontos como portas, janelas e fossas podem servir de acesso para as moscas, tornando-se uma preocupação constante nas indústrias de biscoitos. Para minimizar esse risco, é fundamental instalar barreiras físicas, como telas de proteção em janelas e cortinas de ar em portas, além de manter fossas devidamente tampadas. Esses cuidados evitam que os insetos entrem no ambiente de produção, contribuindo para um controle mais eficaz das práticas.

Armadilhas luminosas para moscas

As armadilhas luminosas para moscas são uma das soluções mais eficazes para controlar a presença de moscas em indústrias de biscoitos. Utilizando luz UV, essas armadilhas atraem os insetos, capturando-os de forma segura e sem a necessidade de produtos químicos. 

 

Esse método é especialmente vantajoso, pois proporciona um controle contínuo e discreto, sem afetar a qualidade dos alimentos ou a saúde dos funcionários. Além disso, sua instalação e manutenção são simples, tornando-se uma opção prática e eficiente para a indústria.

 

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Qual a vantagem das armadilhas luminosas para moscas para controlar as moscas em indústrias de biscoitos?

São métodos práticos e eficazes

As armadilhas luminosas para moscas se destacam como uma solução prática e altamente eficaz para o controle de pragas em indústrias de biscoitos. Seu funcionamento é simples e direto: elas emitem luz UV que atrai as moscas, capturando-as de forma instantânea e sem o uso de produtos químicos. 

 

Por serem discretas, essas armadilhas podem ser instaladas em diferentes pontos da indústria, proporcionando um controle contínuo sem interferir nas operações diárias. O resultado é um ambiente mais limpo e seguro, com a vantagem de não exigir esforço adicional por parte da equipe.

São armadilhas seguras

Diferentemente de outros métodos, como o uso de inseticidas, as armadilhas luminosas não oferecem risco de contaminação para os alimentos. Isso é especialmente importante em indústrias de biscoitos, onde o contato com substâncias químicas pode comprometer a qualidade dos produtos.

Entenda o funcionamento das armadilhas luminosas.

Armadilhas luminosas para moscas da Dalper

Com mais de 20 anos de experiência no mercado, as armadilhas luminosas da Dalper são reconhecidas pela sua eficiência, durabilidade e inovação. Eles atraem moscas e insetos voadores através da emissão de luz UV, capturando-os de forma eficaz e sem o uso de eletrocução. Ao invés disso, as armadilhas utilizam um refil de captura, uma solução segura e sem riscos de contaminação para os alimentos, o que é fundamental em ambientes industriais como as indústrias de biscoitos.

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As armadilhas Dalper foram projetadas especificamente para ambientes de grande circulação, como indústrias e comércios, oferecendo uma alternativa prática e segura ao controle de moscas. Sua instalação é simples, e a manutenção, feita por troca de recarga, é fácil e rápida, o que garante um ambiente mais seguro sem comprometer a produção.

Mais de 8.000 empresas já confiam na Dalper para manter seus ambientes livres de moscas e outros insetos voadores, e você também pode se beneficiar desta solução eficaz. Com uma consultoria personalizada, nossos especialistas irão identificar a melhor opção para o seu negócio, garantindo um controle contínuo e sustentável.

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